オーストリアワインでサングリア

写真（左）のワインはオーストリアの辛口ワインです。

そして明日自宅に来客がある為、今回このワインでサングリア

(写真中央のグラスと写真右のピッチャー）を作りました。

食前酒で出す予定です

ｻﾝｸﾞﾘｱ・・スペインを代表する赤ワインのカクテル。

　　　　　　　食前酒として親しまれています。

　　　　　　　冬はレンジで暖めて「ﾎｯﾄﾜｲﾝ」として飲むのもいいです。

　　　　　　　とてもライトなﾜｲﾝなので、お酒の苦手な方でも大丈夫でしょう。 

～サングリア簡単レシピ（２～３人分）～

身近な材料で出来る簡単レシピご紹介です

　　　　　　＜＜材料＞＞

＊　赤ワイン（辛口）１本　

＊　レモン１個　・・・半分はレモン汁　　半分は薄くいちょう切り

＊　オレンジ２個・・・１/4は絞る　　残りは薄くいちょう切り　

＊　オレンジジュース１００ｃｃ程度

＊　お砂糖（グラニュー糖）小２杯程度

＊　お好みでハーブ（ローズマリン）適量

 　　　　　　＜＜作り方＞＞　　

①ピッチャーにワインを入れます。

②レモンとレモン汁、オレンジとオレンジの絞り汁、オレンジジュースを全て入れます。

③お砂糖を入れます。（分量はバランスを見てください）

④ハーブを入れます。（お好みで・・）

⑤半日じっくり冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませます。

　　　　　～そして完成～

氷を入れて飲むのと最適です！

では是非一度お試し下さい。

 

本日はご覧頂きどうも有難うございました